quinta-feira, 16 de maio de 2013

Cardápio:

E para os queridos,que acabaram de almoçar. O Café Vitrola oferece seus serviços de sobremesas!
Confiram nossa linha de CheeseCakes.


 CheeseCake de Limão
 CheeseCake de Chocolate
CheeseCake de Morango
Enjoy!

quarta-feira, 15 de maio de 2013

Confira o horário de Funcionamento


O Café Vitrola informa:


Cardápio:

Final de tarde chegando,nada mais comodo que sair do trabalho/faculdade,e tomar um verdadeiro "café arte".

Cappuccino quente
Delícia Vienense
 Ouro Negro
Shake de Café
Shake Premium

Cardápio:

E não somente de café, vive o CAFÉ VITROLA! Nessa tarde quente,nada melhor que desfrutar de um delicioso açaí,com granola,banana e leite.Gosta de Açaí? Aqui tem! Vem...

terça-feira, 14 de maio de 2013

CURIOSIDADE:Diamantes dos Cafés



Pode parecer piada, mas não é. O café tido como o mais saboroso e raro do mundo é colhido das fezes de um animal. Sim, o Kopi Luwak ou Café Civeta é proveniente da Indonésia. O animal, chamado civeta e com aparência que lembra uma doninha, faz o que as melhores tecnologias de produção de café fazem, com um diferencial: separa o grão da polpa dentro do corpo adicionando substâncias excepcionais. O civeta colhe minuciosamente os frutos mais doces e coloridos do café. Depois de engoli-los, os frutos permanecem no sistema digestório do animal, onde bactérias específicas fermentam a polpa, unidas à ação de enzimas digestivas. Ao defecar, os grãos saem intactos, porém acrescidos de características inigualáveis (também, pudera...). É então que entra a mão do homem, literalmente recolhendo das fezes do civeta os grãos de café. Segundo relatos, o café preparado com o Kopi Luwak tem aroma intensamente agradável e sabor parecido com o de chocolate. São produzidos apenas 230 quilos por ano. Ah! além de ser o mais saboroso e raro do mundo, obviamente também é o mais caro. O quilo sai por cerca de R$ 1.500.

Localização



 O Café Vitrola é a  cafeteria localizada no bairro Benfica. Tomar um bom café expresso e ouvir uma boa música é a mais nova opção gastronômica para os fortalezenses. A cafeteria traz para a região um novo conceito no local, com ambiente refrigerado, jornais, revistas, internet gratuita, vitrola, e área externa para fumantes.
Venha tomar um bom café!